- ２人前
-
- ■かにの身 … Ｍサイズ2匹分
- ■かにみそ … 適量
- ■レタス … 数枚
- ■卵 … 2個
- ■焼き豚 … 適量
- ■かまぼこ（なると） … 適量
- ■ご飯 … 適量
- １
レタスは一口サイズに千切り、かにの身は軽くほぐしておきます。焼き豚、かまぼこも角切りにしておきます。
- ２
溶き卵を入れ、ふんわりとしてきたらご飯をいれます。
- ３
ご飯と卵をほぐします。
- ４
ご飯と卵がほぐれてきたら、かにの身、焼き豚、かまぼこを入れます。
- ５
かにみそと、塩を加え、さらに炒めます。
- ６
最後にレタスを入れてさっと炒め、醤油を加え香りをつけます。
- ７
盛り付けたら、飾り用のかにの身をのせてできあがり！！
