トップページ ＞【冷凍】紅ずわいがに脚・爪ポーション各種1kg詰め（雑炊セット付き）
※３Ｌサイズの脚ポーションには目安としてＬ、もしくはＬＬサイズくらいの紅ずわいがにの脚が使用されています。
あとはたっぷりのお野菜とお好みの漬けダレをご準備の上お楽しみ下さい！
その他、３Ｌサイズ倍の大きさ、超特大紅ずわいがにの脚を使った６Ｌサイズから パスタソース等に適した小サイズ、カニ爪まで全て１ｋｇ詰めのセットにてご用意しております。
１匹まるごとのカニでは、さばく手間が掛かりますよね。この商品は、あらかじめカラがむいてあるので手軽にカニしゃぶ・カニ刺しを楽しめます。さらに 冷凍なのに生食可能です。
手間いらずで満腹・満足感を味わいたいなら、この商品がおすすめです！
また、当店のポーションは設備万全の－６０℃の超低温で保管しているため、品質の劣化がほとんどなく高い鮮度を維持しています。
通常、エビ・カニのような水分を多く含み、柔らかい身質のものはあまり冷凍に向きませんが、刺身用マグロの保管（マグロの身は変色するので-60℃くらいの超低温保管が必須）にも使われている特殊冷蔵庫で管理しているので、紅ずわいがにのみずみずしい美味しさを閉じ込めて逃しません。
「冷凍のカニはスポンジみたいな食感でちょっと・・・」と思われているお客様。是非、当店の冷凍生紅ずわいがにをお試し下さい！
食べ方はまず、しゃぶしゃぶの場合は、袋から出したポーションを表面の氷の膜がはがれる程度にサッと水洗い。
雑炊セットは袋に入れたまま流水解凍します。
カニしゃぶは加熱し過ぎないよう、沸騰したダシ汁にくぐらせて表面が白っぽくなったぐらいが食べ頃。
漬けダレはお好みですが、さっぱりポン酢がおすすめです。
≫さっぱりおいしい手作りポン酢の分量はこちら
カニ刺しは、解凍後はやはり鮮度が急速に低下しますので、食べる直前に解凍。
生が苦手な方は、熱湯にくぐらせて、氷で締めてから召し上がられると良いです。
ワサビ醤油が合います。
解凍の仕方・カニしゃぶ鍋の楽しみ方・炊き込みご飯の作り方、おすすめの漬けダレの分量のご案内レシピが付いています！
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- １．カニしゃぶ鍋の後、残ったダシ汁に添付のタレとカニの切り身を入れます。（ダシ汁でなくとも大丈夫です。）
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- ２．添付のタレ１袋に対し、ご飯の量は ２合分入れます。
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- ３．程良く煮えてから、カニのほぐし身を加え混ぜます。くずし身は袋のまま流水解凍したものです。
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- ４．溶き卵を回し入れます。
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- ５．お好みで三つ葉などを加えます。
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- ６．蓋をして、しばし蒸らします。
炊き込みご飯は、解凍後の雑炊セットの材料を炊飯器へ放り込んで、通常の水の量で炊くだけ！
本品１セットに対し、２合分の量が出来ます。雑炊も炊き込みご飯も、カニのカラから出るダシが決め手です。
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発送後のキャンセルはお受けできません。尚、お支払い方法が銀行振込みの方で、期限までにご入金せずキャンセルされる場合、必ずご連絡願います。
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| 商品名 | 価格 | 内容量 |
|---|---|---|
| 紅ずわいがに ６Ｌサイズ脚ポーションセット |
￥５，８００ （税込・送料別） |
・脚ポーション１ｋｇ（２１～２５本） |
| 紅ずわいがに ５Ｌサイズ脚ポーションセット |
￥４，８００ （税込・送料別） |
・脚ポーション１ｋｇ（２６～３０本） |
| 紅ずわいがに ４Ｌサイズ脚ポーションセット |
￥３，８００ （税込・送料別） |
・脚ポーション１ｋｇ（３１～４０本） |
| 紅ずわいがに ３Ｌサイズ脚ポーションセット |
￥３，０００ （税込・送料別） |
・脚ポーション１ｋｇ（４１～５０本） |
| 紅ずわいがに ２Ｌサイズ脚ポーションセット |
￥２，５００ （税込・送料別） |
・脚ポーション１ｋｇ（５１～６０本） |
| 紅ずわいがに ４Ｌサイズ爪ポーションセット |
￥３，８００ （税込・送料別） |
・爪ポーション１ｋｇ（～２０本） |
| 紅ずわいがに ３Ｌサイズ爪ポーションセット |
￥３，５００ （税込・送料別） |
・爪ポーション１ｋｇ（２１～３０本） |
| 紅ずわいがに ２Ｌサイズ爪ポーションセット |
￥３，０００ （税込・送料別） |
・爪ポーション１ｋｇ（３１～４０本） |
| 紅ずわいがに Ｌサイズ爪ポーションセット |
￥２，５００ （税込・送料別） |
・爪ポーション１ｋｇ（４１～５０本） |
| 紅ずわいがに Ｍサイズ爪ポーションセット |
￥２，０００ （税込・送料別） |
・爪ポーション１ｋｇ（５１～６０本） |
| 紅ずわいがに Ｓサイズ爪ポーションセット |
￥１，５００ （税込・送料別） |
・爪ポーション１ｋｇ（６１～８０本） |
| 生紅ずわいがに雑炊セット | セット１ケースにつき お一つ無料でプレゼント!! |
・カニのほぐし身200g ・カニの切り身80g ・雑炊用タレ１袋50ml |
- ※内容量でご案内しております重量は、解凍前のグラム数です。解凍後は水分が抜ける分重量も減りますので、予めご了承下さい。
- ※紅ずわいがには殻が比較的柔らかいため、輸送中の衝撃等で関節部分等が折れてしまう可能性もございます。何卒ご了承下さい。
脚ポーション１セット
ご注文の場合の
梱包形態
(上)雑炊、(下)脚ポーション
- 送料：７８０円 同日発送かつ同一送付先へは、4セットまでこのお値段です。
- 原産地：福島県沖
- 同梱可能商品：「常磐沖獲りあんこう鍋セット」「カニ爪セット（大・中・小）」
同日発送かつ同一送付先へは、同梱可能商品合わせて最大４箱まで送料７８０円です。 - 商品に添付されるもの：食べ方のレシピをお付けします。
- 賞味期限：商品発送日を含め冷凍で３０日。
- 保存方法： 本商品は生食可能な製品ではありますが、経過時間を問わず生食を保証するものでは ありません。冷凍庫（-18℃以下）に保存し、お召し上がりの直前に解凍して下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。尚、解凍後の再凍結はおやめ下さい。
- 配送形態：冷凍便（商品は生の状態です。）
- 販売受付期間：在庫がなくなるまで販売予定
- 加工者：山菱水産㈱
| ※ 梱包形態について ※ |
◆脚ポーション（１ｋｇ）は１セットにつき１箱です。 ◆爪ポーション（１ｋｇ）は同じお届け先へ複数個送付する場合、１箱にまとめてお詰めします。 ◆サービスの雑炊セットは同じお届け先へ複数個送付する場合、１箱にまとめてお詰めします。 爪ポーション、また、サービスの雑炊セットもまとめて、同梱する場合もございます。 |
○日発送希望もしくは△日到着希望の旨を注文内容入力画面の「(4)当店へのコメント通信欄」にご記入下さい。
到着予定日は地域によって発送日の翌日、もしくは翌々日となります。(配送日数はこちら)
//○：在庫あり △：残りわずか ×：完売//
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//○：在庫あり △：残りわずか ×：完売//
